خاندان ©: موریسی Family:Moraceae
انگریزی نام: منکی جیک،
اندین ویگن monkey jack, cempedak, the indian vegan
دیسی نام:دھیو، بڑھل Dhew/Dheu, Barhal
ابتدائی مسکن(ارتقائ): جنوب
مشرقی ایشیا India, southeast Asia بھارت
قسم:سال بہ سال پتے جھاڑنے
والا
شکل: قد:15-20میٹر
کاشت:بیج 10انچ یا 7 انچ کے
گملوں میں بوائی کریں۔ میرا مٹی میں 20-25 فیصد کمپوسٹ کھادسے مرکب تیار کر کے
گملوں کی بھرائی کا عمل مکمل کریں۔ گملے کے مطابق دو بیج فی گملہ براہ راست بویا
جا سکتا ہے؛ اگر فی گملہ زیا دہ بیج اگا لیے جائیں تو فی پودا چھانٹ کر الگ کر لیں
اور دوسرے گملوں میں منتقل کر لیں۔ بیج کو 3 ملی میٹر مٹی کی یا ایک mulch کی تہ کے
ساتھ ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ . ایک متبادل طریقہ اونچی کیاری میں 1 کلو فی مربع میٹر
کی شرح سے بیج بونا ہے۔ 3-4 ہفتوں کے بعدجب پنیری 5 سینٹی میٹر لمبی ہو جائے تو
منتقلی کر دیں۔ بیج کی زندہ رہنے کی عمر مختصر ہے۔ صرف مون سون کے آغاز سے قبل
بوائی کی جائے . یہ پنیری اگلے مون سون تک 20-25 سینٹی میٹر یا اس سے زیادہ لمبی
ہو جا نی چاہئے ۔بوائی کے دو یا تین ہفتوں کے بعد اگاﺅ شروع ہو جاتا
ہے۔
پھل: زیادہ تر علاقوں میں جون کے آخر میں اور اگست کے آغاز تک
پکتا ہے۔ ایک درخت پر قریباََ 80 کلوگرام پھل لگتا ہے جس سے 6000 بیج برآمد ہوتے
ہیں۔ بیج چند دنوں کے اندر اندر اس کی بار آوری کو کھو دیتے ہیں۔ یہ دو دن سے
زیادہ جمع نہیں کیا جانا چاہئے۔ جمع کرنے کے بعد جتنی جلدی ممکن ہو بویا جائے ،
اور اگر یہ ایک یا دو دن نہیں بویا جا سکا تو یہ پھل میں رکھا جانا چاہئے ۔ 1 کلو
سے 1900 - 5000 بیج حاصل ہوتے ہیں۔ ہر پھل میں 10-30 بیج موجود ہوتے ہیں.
جگہ کا انتخاب:
نمایاں خصوصیات:
شاخ تراشی:
بیماریاں:
استعمال ©: پھل آ ور ،
فرنیچر، لکڑی، اور فیڈ بطور خوراک۔ ایک قیمتی اشنکٹبندیی درخت . پھل عام طور پر
تازہ کھا یا جاتا ہے . خوردنی پھل۔ گودا جگر کے لئے ایک ٹانک کے طور پر کام کرتا
ہے۔ . خام پھل او ر پھول کے نر حصے سپائک (تیزابیت اور کسیلی) اچار اور چٹنی
(چٹنی) میں استعمال کیے جاتے ہےں۔ لکڑی قابل قدر ہے، مشہور ساگون کی لکڑی کے
مقابلے کی ہے. پائیدار باہر کے ماحول کے ساتھ ساتھ پانی کی تہ میں بھی کام آتی ہے۔
جو ، تعمیر، فرنیچر، کشتی سازی، اور الماریاں بنانے کے کام کے لئے استعمال کی جاتی
ہے.
درخت کی چھال 8.5 فی صد
ٹنین پر مشتمل ۔ سپاری طرح چبائی جاتی ہے۔ جلد کی بیماریوں کے علاج کے لئے استعمال
کی جاتی ہے۔ دھاگہ کے لئے ایک پائیدار فا ئبر کی اچھی پیداوار. لکڑی اور جڑوں سے
ایک شاندار رنگ بنایا جاتا ہے۔
پھل کے علاوہ پودے کے مختلف اعضاء میں haemagglutination سرگرمی کا مظاہرہ دیکھا گیا ہے ۔
No comments:
Post a Comment